今日,是我张大厨的第N次下厨。
“烧啥好呢?”我躺在沙发上,一边“苦思冥想”,一边“摆烂”。
“还不快去烧饭,是要我们十二点吃夜宵呀!”“河东狮吼”老妈又开始发飙了,我不情愿地被厨房给召唤去了。
“吃啥呢?”我无奈地打开冰箱的“大嘴”细细查看起来:豇豆吗?不行,都老了;毛豆?不行,太费时间;要不,四季豆?可以!
“目标”确定,我把一小袋子四季豆全“拉”了出来,给它们集体洗个“冷水澡”,又把两边的茎给“抽掉”,一切就绪,即将开启一场“演唱会”咯!你听——
集成灶一开,油烟机的小鼓“嗒嗒嗒......”响起,突然“轰”的一声,大鼓响,小鼓的“嗒嗒”声也隐去了。鼓乐队是结束了,但铲子们可坐不住了,锅里倒点油,把切好的四季豆一放,小铲就开始“啪啪啪......”麻烦了,水快没了,加上点水,大铲就“噼啪!”地响了声。等四季豆熟了,加点盐加点生抽,就进入了“小铲大铲大杂烩”,只听见“噼哩哩啪啪哩噼噼噼....”的声音,真是一场“交响乐”。
你当这完了?这才到中间环节呢!
只听“啪啪地”三声,这可不是啥声音,是老妈的“无敌飞镖”飞进了水池。走进一瞧,吼!原来是三个“肥娃”土豆,我微微一笑,打开水龙头,三下五除二就洗完了,又把土豆“剥了”皮,又切成块,蒸锅一放。十五分钟后,潇洒一转身,冰箱一开,猪油一勺,盘子一放,土豆一熟,就来一拌,一道“可口”的菜就完成了(如果再配上大姑的酱就是锦上添花)。
有人说“别人的东西香一点。”但是我觉得,还是自己做的东西更好吃点,如果不是因为饭不够,我可以吃两碗哩!
但是,后天做啥哩?张姐我又想“摆烂”了……
指导老师:周炤莹