“这个脱蒲处理中心对农户来说很方便,我就开个车把山核桃运过来脱蒲就行了,原来用家里的机器又慢,还会产生很多污水。而且,如果符合我的心理价位,我还能直接在这里把脱蒲后的山核桃卖给来收购的企业。”日前,一位林农在丰收的喜悦中这样评价脱蒲交易中心的好处。
这段时间是山核桃采收、加工最繁忙的时节。位于龙岗镇坚果城内的临安首家脱蒲交易中心也已正式“上线营业”,工人们挑灯夜战,数台大型脱蒲机械开足马力,全速生产。
晚上九点半,脱蒲交易中心灯火通明,热闹非凡。一辆辆满载着一袋袋山核桃的面包车、皮卡车、大货车进出脱蒲交易中心,林农们和工人们都忙得不亦乐乎。
桃花溪村村民张小芬刚把自家白天采收来的山核桃完成脱蒲,正准备收工回家。这已经是张小芬装着山核桃蒲第三天来到脱蒲中心了。张小芬说,原先山核桃采收回家,家里自备的脱蒲机器比较慢,山核桃蒲壳如果乱倒又极易造成环境污染,挑到山上去退蒲还林费时费力,脱蒲交易中心解决了林农们的烦恼。
“脱蒲完成后,瘪籽和饱满的籽都分装好了。我是特意从横路村赶过来的。”脱蒲后,横路村村民叶寒刚家的山核桃籽大、饱满,他当场就把水籽卖了,“好收成”直接变成了“好收益”。
脱蒲交易中心内,21台脱蒲机轰隆隆转个不停,山核桃原果进入脱蒲机后,不一会工夫,山核桃籽和山核桃蒲壳就分两条传输带各自“奔波而去”。山核桃籽最后滚落到水槽内,瘪子浮出水面,饱满的山核桃籽落入水槽底部。工人们忙着打包山核桃,村民们只要边上等着,一家家的山核桃完成脱蒲后,将打包好的山核桃装车而归就是了。
“脱蒲的价格是一毛三一斤,每天傍晚六点钟开始脱蒲,到早上七八点钟结束。因为林农是白天上山打山核桃的,晚上到这里脱蒲。我们工人一组八个人,一共二十四个人三班倒的,忙到根本停不下来了。”山核桃脱蒲交易中心负责人阮鑫龙介绍,脱蒲中心每天能脱蒲200万斤,白露开杆以来,除龙岗本镇各村林农以外,周边镇甚至安徽宁国、绩溪等地的林农也都装载山核桃到这里脱蒲。有了大量的脱蒲业务,水籽交易市场也随之形成。
“水籽交易在第一时间兑现林农的山核桃价值,也能够让龙岗坚果加工企业更早生产成品山核桃。”龙岗镇人大主席方旭华介绍说,近年来,龙岗镇非常重视“中国坚果炒货食品城”的建设发展,积极帮助企业、员工解决各种难题。脱蒲交易中心是一个实实在在的利民惠企项目。
区农业农村局工作人员顾晓波表示,脱蒲交易中心市场项目投资1200万元,是临安区山核桃产业发展示范建设项目。脱蒲交易中心市场在提供脱蒲服务的同时附带交易的功能。脱蒲交易中心的投用,在服务广大林农的同时,更重要的是方便临安大多数山核桃企业在加工地就近脱蒲。
原先,有比较多的山核桃加工企业到各山核桃产区收购山核桃后,需要运至与临安交界的安徽三阳坑、仙霞等地进行脱蒲,然后再将水籽运回企业进行加工。脱蒲交易中心建成投用,不仅降低了成本,还能促进山核桃加工和交易往龙岗镇集聚,进一步巩固临安“中国山核桃之都”的地位。
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