你要问我的心愿是什么?我会非常肯定地回答:当一名厨师。对,不是作家,不是医生,不是演员,而是厨师。
我妈妈的厨艺很好,我们全家都对妈妈做的美食赞不绝口。尤其是妈妈做的糯米饭和红烧肉,对我来说堪称一绝,哦,不,二绝。妈妈做的拌面也好吃极了,面就是普通的面,拌面的重点是妈妈亲手做的酱料,可以鲜掉眉毛。有句话说:“最高端的食材往往只需要最简单的烹饪方法。”酱料采用猪肉、豆瓣酱、辣椒等熬制而成,制作简单,可是,可是就是美味呀!我常常在享受美食的同时忍不住想:要是我能成为一个出色的厨师,那多好啊!
这一天,我来到了饭店后厨,穿上了雪白的厨师服,戴上了雪白的厨师帽,我心里别提有多高兴了,心想:我的梦想居然成真了!我一手抄起铁锅,一手放着配料,准备烧一道昌化特色菜肴:笋干炒肉片。这时,外面的服务员进来报:“5号桌,海带汤、糖醋鱼……各来一份。”还有人在催:“后厨的快点!8号桌的菜还没上齐。”我有点急,一不留神把锅中的菜炒糊了。这时立刻传来厨师长的叨叨:“现在这么忙你不知道吗?还把菜炒糊,是不是不想干了啊!”我连忙说:“我不是故意的,实属意外,这盘菜的钱在我工资里扣吧。”厨师长无奈地说:“倒掉吧,重新炒一份。唉!”我于是又开始炒炒炒……
突然,妈妈的声音响起:“文文,好起床了!”原来我在做梦啊。我真希望能早日当上厨师,烹制出各种美味的佳肴。这个心愿可能会随着年龄的增长和环境的变化而改变,但无论怎么变,心愿是对未来的憧憬,是美好的呀!
指导老师:邵雪青