该病发生流行与气候条件温湿度变化有关,姜块定植后,长期遇阴雨天气,雨后高温暴晒的天气,极有利于腐霉菌对姜块茎的侵染,所以病害发生普遍,危害严重。低洼地、积水、杂草丛生地块及连作地病重,这与土壤中病残体含菌量积累增多有关。其次,过多地使用化学肥料,造成土壤板结,影响大姜呼吸和根系生长,也是发病的诱因。
发病初期,每亩可用77%多宁一公斤,随水冲施,并配以甲壳素冲施肥,促根杀菌,促进养分吸收。间隔20天后,再随水冲施酵素菌肥多菌宝一公斤,达到以菌抑菌,促进土壤中有益微生物繁殖,并配以甲壳素肥20公斤。发病严重地块,重复使用两次,病害即可控制,不再蔓延。因当前昼夜温差大,中午拱棚内温度高达40℃,极易造成顶芽日光灼伤,夜间温度低,棚顶露珠滴落在受伤的顶芽上,引起细菌性溃疡腐烂时,要及时喷洒3%中生菌素800倍和植物生长调节剂康尔福500倍液防治,也兼防了腐霉根腐病。同时也要注意防治地下害虫,避免造成机械伤口,感染病菌,引发腐霉根腐病。可选用50%辛硫磷800倍液,或48%乐斯本2000倍液灌根杀虫。