各科室，各村（居）、社区：

根据《关于印发临安市食品安全隐患大抽检大排查大整治严打击专项行动方案的通知》（临食安委〔2016〕3号）要求，现就做好我街道食品安全隐患大抽检大排查有关要求通知如下：

1.以梳理为手段，开展食品安全隐患排查。各科室，村（居）、社区对食品生产经营领域开展全面梳理，摸清底数，分析研判风险隐患，梳理出一批系统性、区域性食品风险隐患，制订整改方案，落实整改措施，明确整改效果、责任人和期限，并就监管职责不清、空白、交叉、重复等事项列表梳理，提出相应建议（见附件1）；按照《关于印发临安市食品安全隐患大抽检大排查大整治严打击专项行动方案的通知》（临食安委〔2016〕2号）要求，于 3月24日前报送《临安市食品安全隐患大抽检大排查大整治严打击专项行动重点隐患清单》（见附件2）。

2.摸清“一区五小”行业底数。3月25日前由各村（居）、社区会同各辖区市场监管所摸清食品加工经营集聚区和食品生产加工小作坊、小食品店、小餐饮、小蔬菜店底数，报街道食安办。于6月20日前完成阶段性整治，报送《临安市食品安全隐患大抽检大排查大整治严打击专项行动“一区五小”摸底及整治情况表》

（见附件3）、《临安市无证无照“一区五小”调查摸底汇总表》（见附件4）和《临安市食品安全隐患大抽检大排查大整治严打击专项行动“七个一”工作推进情况表》第一栏（见附件5）及整治后“五小”情况报告。

各村（居）、社区请结合实际，认真做好组织实施工作。

联系人：童淑萍，联系电话：61070565。

附件：

1.临安市食品安全隐患大抽检大排查大整治严打击专项行动食品安全监管职责不清、空白、交叉、重复事项梳理清单

2.临安市食品安全隐患大抽检大排查大整治严打击专项行动重点隐患清单

3.临安市食品安全隐患大抽检大排查大整治严打击专项行动“一区五小”摸底及整治情况表

4.临安市无证无照“一区五小”调查摸底汇总表

5.临安市食品安全隐患大抽检大排查大整治严打击专项行动“七个一”工作推进情况表

临安市人民政府锦城街道办事处

2016年3月18日

附件1：

锦城街道食品安全隐患大抽检大排查大整治严打击专项行动食品安全监管职责不清、空白、交叉、重复事项梳理清单

填报单位：                     （盖章）　 日期：   年  月  日

填报人：                              联系电话：

附件2：

锦城街道食品安全隐患大抽检大排查大整治严打击专项

行动重点隐患清单（3月25日前报送）

填报单位：          （盖章）             日期：   年   月   日

备注：“可能影响范围”请填写行业范围及区域范围。

填报人：                              联系电话：

附件3：

锦城街道食品安全隐患大抽检大排查大整治严打击

专项行动“一区五小”摸底及整治情况表

填报单位：                       （盖章）　 日期：   年  月  日

目标：1.掌握“一区五小”状况，纳入监管，梳理风险隐患，整治重点隐患。无证无照“五小”“消除存量、遏制增量”的整治目标。年初摸清底数，当年消除无证无照“五小”存量90%以上，新增无证无照“五小”不超过存量的10%（主城区增加：小餐饮、食品生产加工小作坊、小食品店100%消除无证存量，新增不超过10%；其他镇街：小餐饮、食品生产加工小作坊、小食品店消除95%无证存量且新增不超过10%）。

2.峰会保障区域必须无无证无照“五小”。

填报人：                              联系电话：