为宣传杭州优质米品牌，加快杭州市优质稻品种的推广应用，引导杭州市稻米向优质化、绿色化、品牌化方向发展，杭州市种子总站决定举办杭州市“十大好味稻”品鉴评比活动。

昨天上午，杭州市“十大好味稻”品鉴评比活动在临安交通皇冠假日酒店开展，杭州各区、县（市）种子（种苗）管理站站长，参赛单位负责人，以及各地分管局长参与了活动。活动分为《我国优质稻米品质鉴定技术》讲座，以及现场品鉴评比“十大好味稻”两项。

浙江省农技推广中心专家纪国成作《我国优质稻米品质鉴定技术》讲座.纪国成老师通过近两三年的大米品种理化指标评分排名，食味评分排名，综合评分排名，向大家详细介绍了大米的评比标准。稻米品质理化指标检测包括大米产出率，外观品质，蒸煮食味品质等，食味鉴评内容包括气味、外观结果、适口性、滋味、冷饭质地等。综合评分里理化分和食味分的占比为3:7。

除此之外，纪国成老师还对浙江省优质稻的现状作了分析，在本省已审定的常规晚粳稻品种中缺乏被生产主体广为认可的品种，籼粳稻的甬优15、嘉丰优2号和籼稻的中浙优8号被广为认可。

经过了大众的投票以及专家的讨论打分，最终选出了十名金奖，他们分别是杭州余杭区科信种业的浙粳优1578、杭州宏波粮油专业合作社萧农嘉禾218、杭州里都粮油专业合作社阮家坞中嘉8号、杭州宝树粮油专业合作社金牛嘉禾218、建德市建坤农业开发有限公司天添中嘉8号、淳安县文昌农盛粮油专业合作社清野中浙优8号、杭州临安敖干农产品专业合作社敖干甬优15、桐庐农发粮油专业合作社红亩墩甬优5550、建德市稻府农业开发有限公司洺门稻府泰两优217、杭州茂瑞家庭农场旭穗牌嘉丰优2号。以及十名优胜奖。

民以食为天，相信在种粮大户以及专家们的不断突破创新、不断精心研究下，杭州市的稻米品质将会更上一层楼。