为全面保障“十一”“中秋”食品安全基础，提高人民群众节日用餐勤俭节约意识。区市场监管局从监督检查、入店宣传双线入手,积极、开展节前食品安全专项检查累计检查食品生产单位、餐饮单位300余家次，发现存在安全隐患28项。

一是加强生产企业排查，严防源头风险。重点检查月饼生产和山核桃生产企业、小作坊，对原辅料进货来源、生产环境、三防设施、从业人员健康等方面开展检查。指导23家企业开展食品安全风险自查，要求发现问题立即整改。开展月饼、山核桃专项抽检，严防发生群体性、区域性食品安全事件。

二是加强重点区域巡查，保障聚餐安全。对大明山景区、青山湖景区、指南村等大型景区的餐饮单位开展专项检查。对承办“中秋团圆饭”等宴席的酒店、餐馆进行检查，严格落实疫情防控聚餐制度，检查从业人员健康状况，充分运用“众食安”餐饮智慧监管系统，保障节假日聚餐安全。

三是加强节约粮食宣传，营造社会氛围。充分结合检查、巡查工作，发动监管人员、志愿者向食品生产企业、餐饮单位宣传节约粮食，要求餐饮单位提高效率，节能节流，减少原材料采购、备料中的浪费行为，减少厨余垃圾。积极引导广大消费者按需选餐，按量购买，树立浪费可耻、节约光荣的理念。