昌西的习俗是用三道茶来招待客人,为了让幼儿更好地了解茶文化的知识,10月25日家长老师走进清凉峰镇中心幼儿园课堂来和孩子共赴一场“茶的约会”。
家长老师通过图片和《神农尝草》的故事,让幼儿了解了中国六大茶和茶叶的作用。怎么泡茶才好喝?我们的高级茶艺师家长将泡茶的艺术展示给孩子。在优雅音乐的陪伴下,家长老师一边演示一边讲解“茶”的泡制过程,从温杯、投茶、冲泡、分茶到敬茶,将泡茶的每道工序一一展示出来,孩子们静心观赏。
孩子们品尝着这独特的味道,脸上露出了满足和喜悦。“这杯闻起来有桂花香!”“好像有甜甜的滋味,我好喜欢!”“家长老师泡的茶好好喝。”
幼儿通过学习、观看、操作、品尝对茶文化有了更深的认识,知道了茶文化的基本礼仪,体验了中华茶文化的独特韵味。