近期流行性感冒（流感）多发，尤其是老人、小孩感染上流感，出现高热39-40度、头痛、周身酸痛、咽痛、咳嗽、流涕等症状，服用抗流感病毒药物后，发热虽2天左右可退，咽痛、流涕也减轻，但是咽痒咳嗽却一直未好转，很难恢复到先前的状态。那么患流感后期如何康复调理，尤其是饮食如何调理呢？

流感是由流感病毒感染后所致的急性上呼吸道感染疾病，具有较强的传染性，多在冬春季交接的时候流行，症状与普通感冒类似，但比普通感冒要重，在常规药物治疗好转后，许多患者仍有咽痒咳嗽，或者气短、乏力、纳差等后遗症状，这是由于一部分人尤其是老年人、小孩本身就免疫力低下，感染后可谓是雪上加霜，因此导致症状许久不愈，呈现中医说的“正虚邪恋、余邪未尽”的临床表现。

在常规药物治疗下，宜宾市第二中医医院治未病科将中医中药食疗妙法赠与大家。

中药茶饮方

（1）风热证

薄荷3g、西洋参10g、大枣（去核）3颗，沸水250ml浸泡5-10分钟趁热饮，或者桑叶3g、菊花5g、西洋参10g，沸水250ml浸泡代茶频频饮服。适用于平素热性体质，感冒以风热证为主的后期康复，主要表现为乏力、咽干、口干、咳嗽、痰白粘或稍偏黄、舌质红。

（2）风寒证--姜糖饮

生姜3片、红糖15g，沸水浸泡5-10分钟趁热饮用。或者紫苏叶5g、党参10g、橘红5g，沸水浸泡5-10分钟趁热饮用。适用于平素寒性体质，感冒以风寒为主的后期康复，主要表现为乏力、畏寒畏风、咽痒明显、咯痰清稀、舌质淡。

（3）湿证--香薷饮

香薷5克、白茅根5克、紫苏叶3克，放入杯中沸水浸泡，当茶饮用，每日一剂。适用于平素有湿的体质，感冒以风寒或风热夹湿为主的后期康复调理，主要表现为疲倦乏力、胃脘胀闷、纳差、大便稀或恶心欲呕、舌苔厚腻。

中药食疗方

（1）风热证--薄荷瘦猪肉汤

瘦肉250g、西洋参15g，予500ml水煲汤，待快煮好后熄火，放入薄荷叶15g浸热即可。薄荷为疏散风热之要药，能促使出汗，而瘦猪肉属于性味平和，不会助热，西洋参可以益气生津，因此非常适合风热证患者后期余邪未尽的康复调理。

（2）风热证--红萝卜马蹄粥

红萝卜150克，马蹄荸荠250克，大米50克。红萝卜切片，马蹄去皮拍裂，与大米一同煲粥，粥成后，以少许糖或盐调味，即可食用。红萝卜含β-胡萝卜素，可保护上皮组织和呼吸道黏膜，能抵抗感冒。马蹄味甘，性寒。功能清热，生津、化痰、利水。加入大米可健脾温中，补益脾气。

（3）风寒证--生姜萝卜汤

生姜25克，白萝卜50克。生姜切丝或切片，白萝卜切片，两者共放锅中加适量水，煎煮10～15分钟，再加入适量红糖，稍煮1～2分钟即可，也可以加入瘦猪肉250g煲汤饮用。生姜具有解表祛寒作用，而白萝卜具有消炎、杀菌及利尿功效，是很好的天然消炎药。注意不要加入党参、人参、西洋参等，因白萝卜可能会消杀人参的补气作用。

（4）湿证--冬瓜薏米老鸭汤

 冬瓜100g切片，薏米25g，老鸭肉250g，煮汤食用，冬瓜、薏米均为性甘、寒，可清热、利尿、祛湿，鸭肉也是性偏寒，故适用于湿证偏热体质的后期调理，主要表现为疲倦乏力、纳差、小便黄、大便臭秽、舌苔黄腻。

（5）湿证--苍术苡仁生姜粥

 苍术15g，薏苡仁30g，生姜15g，瘦猪肉50g，大米50g，煮粥食用，苍术可以健脾祛寒祛湿，生姜辅助发散，大米益胃，合用可疏散风寒，健脾祛湿。适用于风寒夹湿证患者的后期调理，主要表现为乏力、纳差、小便清、大便稀溏、舌苔白腻。