“噼里啪啦，噼里啪啦………”鞭炮声此起彼伏，到处张灯结彩，充满了喜庆的氛围……

冬日的暖阳透过窗户，洒在了厨房的案板上，给这喜庆的氛围又增添了几分温馨。我们一家人围坐在一起，准备包饺子。

厨房里，外婆早已准备好了馅料，鲜嫩的猪肉、浓郁的香菇、脆爽的白菜，各种香味交织在一起，令人垂涎欲滴。外婆的动作十分娴熟。只见她拿起一张饺子皮，放上适量馅料，轻轻一捏，一个饱满的饺子就出现在她手中，像极了一个个挺着将军肚的胖娃娃。我在一旁看得心痒痒，迫不及待地想要尝试。

吃饺子，我是老手，但包饺子我可是个新手。由于我爱吃那种皮薄馅多的饺子，所以我决定包一个又大又圆的。我先拿起一张饺子皮放在手掌上，然后用筷子挑了一大团肉馅，放在饺子皮中间，心里暗暗自喜：原来包饺子也没我想象中的那么难嘛！

谁料“满招损，谦受益”，肉馅太多导致饺子皮总是合不上，我十分着急，干脆眼一闭心一横，用力一捏。睁眼一看，饺子皮竟然合上了！我非常高兴，正准备把饺子放进盘里时，忽然发现手上油油的，定睛一看，原来是饺子底部破了一个洞。这下可让我手忙脚乱，赶紧又拿起一张皮，往这个饺子的“伤口”上贴了一张“狗皮膏药”，把大家逗得哈哈大笑。

打完“补丁”后，我小心翼翼地把它放进盘子里，生怕它会马上爆炸。可是最后，这个“重型炸弹”还是在锅中爆炸了，泛起一层层红青相间的“小花”。看来，一件看似简单的事情，想要真正做好，还需多学多练，熟能生巧啊！

窗外寒风凛冽，屋内暖意融融。一盘盘热气腾腾的饺子摆放在桌上，幸福感油然而生，它们不仅承载着家的味道，更是我们一家人心连心的见证。这份简单而又真挚的情感，在每一个饺子里都得到了完美的诠释。

指导老师 沈红梅