各办（中心），各村、社区，锦城城管中队，锦城市监所：

进入冬季，火灾呈多发高发态势，近期，我区餐饮场所火灾事故数量不断增多，电气线路私拉乱接、油烟管道设置不规范、未按要求清洗、消防设施配备不到位、人员操作不当等问题较为普遍，导致火灾事故时有发生。如：12月19日，临安区锦北街道农林大路1081号一餐饮店厨房灶台及油烟管道发生火灾；12月22日，临安区锦城街道衣锦街一餐饮店厨房设备发生火灾，2起火灾所幸均未造成人员伤亡。随着圣诞、元旦、春节等节日临近，餐饮等人员密集场所的人流、物流将进一步增加，动态火灾风险加大，为有效预防和减少餐饮场所火灾，切实加强火灾防范工作，现就有关要求通知如下：

一、行动时间

即日起至2022年1月31日

二、行动范围

锦城街道辖区内各类餐饮场所，重点是酒店、宾馆、饭店、沿街商铺、民宿、农家乐等餐饮场所。

三、行动措施

（一）全面开展清查。各办（中心）、各村（居）社区、网格员等基层力量，对辖区内各类餐饮场所开展一次全面清查。对检查的单位要求一律录入基层治理四平台，规范工作流程。同时，要在前期沿街商铺排查基础上，建立更新餐饮场所排查情况花名册（附件1），如实记录单位名称、地址，重点掌握发现的突出隐患和采取的防范措施，切实摸清底数。

1、由综合信息指挥室负责对商业综合体餐饮场所开展一次全面清查。

2、由经发办负责对规上餐饮企业、民宿、农家乐进行一次全面清查。

3、由各村（居）社区负责对辖区内的除规上餐饮企业和商业综合体以外的沿街商铺、餐饮进行一次全面清查。

（二）突出餐饮综合治理。按照“属地管理”、“谁主管谁负责”的原则，城管、消防、市场监管要加强部门联动，依托属地社区（村），加大餐饮场所的执法整治力度。城管锦城中队要加强瓶装液化气的监管，及时查处非法气体使用，没收非法气瓶，加强燃气使用安全教育。锦城市监所要及时提供新设立的餐饮场所情况给属地街道，对检查发现的无证无照场所要及时进行查处。要严格落实餐饮场所安装可燃气体报警装置（使用燃气的场所）、烟感（温感）火灾报警装置、电气火灾监测系统等，提升餐饮场所的技术防范水平。对能够安装管道煤气的鼓励安装管道煤气，不能安装管道煤气的要鼓励使用“电磁炉”等替代用品。

（三）强化安全宣传。要结合我街道冬季火灾特点及现阶段已经在开展的“三清三关”和“敲门守护”行动，按照边检查、边宣传的要求，开展逐家上门宣传，手把手传授消防安全知识，使人员能熟练使用灭火器和室内消火栓、会组织人员疏散、会逃生自救。充分利用各类媒体，多形式多途径开展广泛安全宣传和教育，普及火灾预防技巧、火灾正确报警、火场逃生自救等消防常识，不断强化人员消防安全意识。

四、工作要求

（一）强化工作统筹。各办及有关单位要积极联合执法部门，对涉及多部门的重大火灾隐患和整治难点，要加强沟通会商，合力消除火灾隐患，确保各项措施落实到位。

（二）全面跟踪整改。要将此次整治行动清查中仍存在隐患问题单位纳入重点监管对象，对所有的隐患逐一明确督办单位、督办责任人，逐家制定整改方案，明确整改期限，督促单位落实主体责任。对拒不整改火灾隐患的，要用足用好法律手段，做到依法行政。确保隐患整改不留死角，设施设备配备到位。

（三）严肃责任追究。根据上级部门要求，街道消安办将联合区消安办通过暗访督导、实地检查等形式，督促整治工作落实落地。对因工作履职不到位，行动期间发生有影响的餐饮场所火灾事故的，严肃追究相关领导和直接责任人的责任。

请各单位分别于2021年1月10日、2022年1月31日上报餐饮场所整治情况（见附件）。各地好的经验和做法要及时归纳整理，并报锦城街道消防安全委员会办公室（联系人：罗泽，联系电话：18258191088）。

附件：1.餐饮场所排查情况花名册

2.餐饮场所排查整治情况统计表 

3.餐饮场所消防安全检查要点        

                                                                                                                      杭州市临安区人民政府锦城街道办事处

                                                                                                                                               2021年12月27日